ダイエット（*＾ｕ＾*）おからブラウニー
全て食べても約３７０ｋｃａｌ！！！
お弁当箱いっぱいに出来上がります（笑
栄養も◎なので＋野菜ジュースで置き換えも？！
このレシピの生い立ち
板チョコ1枚400kcal小麦粉100ｇで370kcalバターに関しては100gで750kcal（泣
そしてダイエット中の私。上のを全てカットして大好きなブラウニーを作りました☆
ダイエット（*＾ｕ＾*）おからブラウニー
全て食べても約３７０ｋｃａｌ！！！
お弁当箱いっぱいに出来上がります（笑
栄養も◎なので＋野菜ジュースで置き換えも？！
このレシピの生い立ち
板チョコ1枚400kcal小麦粉100ｇで370kcalバターに関しては100gで750kcal（泣
そしてダイエット中の私。上のを全てカットして大好きなブラウニーを作りました☆
作り方
- 1
上記材料を全てボールに入れて泡だて器で混ぜます。順番にはこだわらなくていいと思います。
- 2
おからの白いつぶつぶが目立たなくなり、もったりとした生地になったら電子レンジ可の型に移します。
- 3
このとき容器を軽くトントンと下に落として余計な空気を抜く＆生地を平らにします。
- 4
そして電子レンジでチン♪私の電子レンジでは５００ｗで１０分でしたが、これは機械の癖等ありますのでご調整ください。
- 5
焼き上がりは、表面が乾いて生地が少し縮み５ｍｍほど容器から離れます。おからケーキにしては固めの仕上がりです。
- 6
←ですが、あくまでもブラウニーを目指していますので固めですが、お好みで時間を短くすればふわふわになると思います。
- 7
容器を網の上にひっくり返して、生地はがし逆さまのままあら熱を取ります。生地の裏面に多少水気が多くてもこのときに乾きます。
- 8
後は元の容器に戻して蓋をして冷蔵庫へ。時間をおけば置くほどしっとりとした感じになると思います♪♪
- 9
私が使用している容器です☆
縦１５×横１０×高さ５ｃｍです。必ず電子レンジ可のものを使用してくださいね（*＾ｕ＾*） -
- 10
ダイエット中でないのであれば砕いた胡桃をフライパンで軽く炒って加えても美味しいと思いますが、、そこは私は我慢！！！笑
- 11
追記です☆卵→長いも７０ｇで更にカロリーダウン＆ずっしり濃厚になります♪♪
コツ・ポイント
生地の乾かしすぎはパサパサになってしまうので注意です。生地が乾いているのにあら熱が取れていない場合は固く絞った清潔な濡れ布巾をかけるといいと思います。
昔から母の作ったブラウニーが大好きで、、本格的なものを目指したのですが、どうでしょう？笑
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