アスパラとクリームチーズのベーコン巻き
お弁当などにどうぞ☆(≧∀≦*)ノ
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズをアスパラ巻きに入れてみました!
作り方
- 1
アスパラを塩を入れたお湯で
茹でる。
茹で上がったら
下の硬い部分以外を
二等分にする。 - 2
アスパラを二本ずつ
4等分にします。 - 3
クリームチーズ50gも4等分にして、アスパラとセットにする。
- 4
ベーコンで巻いていきます!
巻き終わったら塩、コショウをふります。 - 5
バターを溶かしたフライパンで巻き始めを下にして焼いていきます。※この時ゆっくりだとクリチが溶け出してくるので注意!
- 6
綺麗に焼き色がついたら完成!多少溶け出したクリチは冷めると固まります!
コツ・ポイント
工程5でクリームチーズが多少溶け出すのは
問題ありません☆(≧∀≦*)ノ
冷めたらいい具合に固まります!
巻きが取れた部分もクリームチーズが
くっつけてくれます!
焼き上がりはクリームチーズが柔らかくなっているので、取り上げ時は注意です!
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