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レンジで簡単かつおダシ
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レンジで簡単かつおダシ-レシピのメイン写真

レンジで簡単かつおダシ

yu♡ma
yu♡ma @cook_40053835

とっても手軽にかつお節でダシが取れます☆
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材料

約2カップ分
  • かつお節 大4
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールにかつお節と水を入れます。

  2. 2

    ラップをかけずに、電子レンジ600wで3分。

  3. 3

    ペーパータオルをザルに敷き、こします。

    • レンジで簡単かつおダシ作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • レンジで簡単かつおダシ作り方4写真

コツ・ポイント

他の分量でも出来ます!
水1/2カップ分→かつお節大1で1分加熱。
水1カップ分→かつお節大2で1分30秒加熱。
水1と1/2カップ分→かつお節大3で2分加熱。

あんまり多い量には向いてません…

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yu♡ma
yu♡ma @cook_40053835
2015/03/12 05:08に公開

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かつお節

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