塩蒸し鶏に具のソース

morocchi @cook_40031418
いろんなソースでアレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
どーも気になるで紹介されてて気になってたら、数日後クックモニターで具のソースが送られてきた!!!
なので、ソースだけアレンジして作りました。
作り方
- 1
鶏肉に1cm間隔で切れ目を入れる
- 2
塩コショウと酒を振りかけて縦方向に丸める。
- 3
ラップにきつくくるんで数箇所に爪楊枝か何かで穴を開ける。
- 4
700wのレンジで8分程あたためる。
- 5
1センチほどにカットして、具のソースをかけて出来上がり。
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