塩蒸し鶏に具のソース

morocchi
morocchi @cook_40031418

いろんなソースでアレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
どーも気になるで紹介されてて気になってたら、数日後クックモニターで具のソースが送られてきた!!!
なので、ソースだけアレンジして作りました。

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩・こしょう・酒 適量
  3. キューピー具のソース ぽんず大根おろし

作り方

  1. 1

    鶏肉に1cm間隔で切れ目を入れる

  2. 2

    塩コショウと酒を振りかけて縦方向に丸める。

  3. 3

    ラップにきつくくるんで数箇所に爪楊枝か何かで穴を開ける。

  4. 4

    700wのレンジで8分程あたためる。

  5. 5

    1センチほどにカットして、具のソースをかけて出来上がり。

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レシピ作者

morocchi
morocchi @cook_40031418
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料理は好きなので、自分の作ったお気に入りを載せていきます。レパートリーをもっと増やしたいな♪
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