さんまの缶詰なんちゃって丼
otakao @cook_40088443
いつものさんまの缶詰をもっと美味しく頂きたくて、一手間かけました！
このレシピの生い立ち
忙しい、けど何かちゃんと食べたい！
そんな時用にびちくしてある缶詰
ただ温めて頂くのは寂しくてご飯となるよう一手間かけたのが始まりです
さんまの缶詰なんちゃって丼
いつものさんまの缶詰をもっと美味しく頂きたくて、一手間かけました！
このレシピの生い立ち
忙しい、けど何かちゃんと食べたい！
そんな時用にびちくしてある缶詰
ただ温めて頂くのは寂しくてご飯となるよう一手間かけたのが始まりです
作り方
- 1
玉ねぎをスライスします
- 2
フライパンに缶詰をあけ、スライスした玉ねぎ、お水を加えます
- 3
ふたをして弱火で約３分
ひと煮立ち程度（玉ねぎに少しシャキシャキ感が残る程度）火にかけます - 4
火を止める前に胡麻油を香り付け程度加え、火を止めます
- 5
ご飯にもり、マヨネーズをかけて出来上がりです
（小ネギはお好みで）
コツ・ポイント
◆火にかける時間によって、お水の量は調整してください
◆最後に胡麻油を加えることで、缶詰独特の臭いが緩和されます
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