小松菜とエノキダケのピリ辛ネバネバ和え
いとぴ @cook_40065900
エノキダケとひきわり納豆のおかげで、小松菜にピリ辛ソースがよくなじみます♪
このレシピの生い立ち
あっさり味の小松菜を、ご飯がすすむ一品にしたくて。
小松菜とエノキダケのピリ辛ネバネバ和え
エノキダケとひきわり納豆のおかげで、小松菜にピリ辛ソースがよくなじみます♪
このレシピの生い立ち
あっさり味の小松菜を、ご飯がすすむ一品にしたくて。
作り方
- 1
小松菜とエノキダケはゆでて、２ｃｍ位の長さに切り、水気をきる。
- 2
１に韓国風ピリ辛ソースと、めんつゆを加えて混ぜ、ひきわり納豆をのせる。
よく混ぜてめしあがれ～。
コツ・ポイント
小松菜とエノキダケの水分をしっかり切れば、あとは混ぜるだけ★
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