✿節約！増量！でも健康的✿鶏そぼろ✿

✿節約！増量！でも健康的✿鶏そぼろ✿-レシピのメイン写真

✿節約！増量！でも健康的✿鶏そぼろ✿

こゆみママ @cook_40037916

お肉が足りなかったので、高野豆腐で増量。誰にもばれませんでした(^^ゞ
お財布にも体にもやさしい！お勧めです！
このレシピの生い立ち
娘の好物、鶏そぼろ丼。家族全員分の材料って結構お高いので・・・
内緒で、チョット量増ししちゃいました。でも誰も気付きませんでした(^^ゞ

お肉が足りなかったので、高野豆腐で増量。誰にもばれませんでした(^^ゞ
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内緒で、チョット量増ししちゃいました。でも誰も気付きませんでした(^^ゞ

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こゆみママ @cook_40037916

お肉が足りなかったので、高野豆腐で増量。誰にもばれませんでした(^^ゞ
お財布にも体にもやさしい！お勧めです！
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娘の好物、鶏そぼろ丼。家族全員分の材料って結構お高いので・・・
内緒で、チョット量増ししちゃいました。でも誰も気付きませんでした(^^ゞ

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お財布にも体にもやさしい！お勧めです！
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内緒で、チョット量増ししちゃいました。でも誰も気付きませんでした(^^ゞ

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材料

３～４人分

高野豆腐２枚
鶏ももひき肉２５０グラム
人参中１本
★しょうが（チューブ）４ｃｍくらい
★みりん大さじ１
★砂糖大さじ１
★醤油大さじ１～２
★だしの素あればひとつまみ

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作り方

1
水で戻し、軽く絞った高野豆腐を、フードプロセッサーで細かくする。
2
材料は、こんな感じ。人参は細かい千切り。すってもＯＫ。
3
油（分量外）をひいたフライパンでひき肉を炒めます。
4
ひき肉が白っぽくなったら、人参も一緒に炒める。
5
人参がしんなりしたら、高野豆腐を入れる。
6
★の調味料を入れて混ぜる。水か酒を３０～５０ｃｃ入れて炒め煮。
7
水分を飛ばしたら出来上がり。
8
ご飯の上に乗せて、召し上がれ(^o^)／

コツ・ポイント

高野豆腐はなるべく細かく。最後は少し水気が多いかな？程度で火を止める事です。

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こゆみママ @cook_40037916

2010/09/22 04:25に公開

千葉県千葉市在住　家族は５人＋１匹（犬♀）主人と私高校卒業後、医療系の大学に進み、現在大学４年生長男バレーボールを頑張って今は専門学校１年生長女いつまでも小さいと思ってたのに、いつの間にか私の身長を超えたしっかり者の陸上部の中１次女リンと言う拾い犬と共に。皆さんのレシピを参考に毎日修行中です！【なまら北海道好きっ♡ 】会員ＮＯ、４６

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このレシピのキーワード

そぼろひき肉にんじん高野豆腐鶏もも肉しょうが

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