オクラの醤油糀和えのせ豆腐

uki345
uki345 @cook_40054866

冷奴はもちろん醤油&亜麻仁油が美味しい♡だけどトッピングを楽しんで〜♬
このレシピの生い立ち
ベースは大好きな醤油&亜麻仁油♡
でもいつもよりちょっとアレンジして♬

オクラの醤油糀和えのせ豆腐

冷奴はもちろん醤油&亜麻仁油が美味しい♡だけどトッピングを楽しんで〜♬
このレシピの生い立ち
ベースは大好きな醤油&亜麻仁油♡
でもいつもよりちょっとアレンジして♬

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. オクラ(みじん切り) 3〜4本
  3. ◆醤油麹 大2
  4. ◆わさび 小1/2
  5. すり胡麻 大1
  6. 亜麻仁油 大2

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りし器に入れる。

  2. 2

    オクラをみじん切りにし、◆を和えて1にのせる。

  3. 3

    すり胡麻をふって亜麻仁油をかけたら出来上り☆

コツ・ポイント

トッピングは何でも合いますね!

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