豚肉、キャベツ、シシトウの醤油マヨ炒め

naru09上海 @cook_40038049
醤油マヨの第2弾です。
簡単にチャチャッツと作ってみました。
ピリッと辛くてGooDです。
このレシピの生い立ち
醤油マヨ第2弾です。
冷蔵庫整理にももってこいです。
作り方
- 1
豚肉は事前に片栗粉をまぶしておく。キャベツは洗ってから食べやすい大きさに切る。シシトウは薄く切っておく。
- 2
フライパンでサラダ油を熱し、細かく切ったニンニクを炒め、次にシシトウを炒める。
- 3
その後、豚肉、料理酒(小さじ1)を入れて炒める。
- 4
最後に醤油、マヨネーズ、料理酒(残りの小さじ1)を入れ炒めて出来上がり~♫
コツ・ポイント
調味料はお好みで調節してください。
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