そばめし弁当

rairaisei
rairaisei @cook_40088753

簡単で野菜もたっぷりとれるかな
このレシピの生い立ち
野菜もとれる、簡単なお弁当がつくりたかったので

そばめし弁当

簡単で野菜もたっぷりとれるかな
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野菜もとれる、簡単なお弁当がつくりたかったので

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材料

2人分
  1. キャベツ 2~3枚
  2. 人参 1/3本
  3. ネギの青い部分 適量
  4. ハム 2枚
  5. とろけるチーズ 2枚
  6. マルちゃん焼そばたらこ 1袋
  7. ご飯 1膳分

作り方

  1. 1

    焼そばを袋から出した状態のまま、包丁で1~2cm角くらいに切り、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    キャベツ、人参、ハムをそれぞれ1cm角くらい、ねぎは小口切りにして、焼そばの上にのせる。

  3. 3

    蓋をして電子レンジ 600Wで5分加熱。野菜に火が通っていないようならさらにもう少し加熱。

  4. 4

    取り出し、よく混ぜ合わせたら、温かいご飯と焼そばのソース、チーズをちぎって入れ、よく混ぜる。

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