息子が大好きなミートソース☆

☆アンパンチ☆
☆アンパンチ☆ @cook_40088876

好き嫌い&食べムラの多い3歳になる息子…でもこれはいつも完食してくれます☆
このレシピの生い立ち
ずーっと前…まだ会員になる前にメモしたレシピを、息子好みにアレンジしたものです☆息子用なので量が半端でごめんなさい^^;

息子が大好きなミートソース☆

好き嫌い&食べムラの多い3歳になる息子…でもこれはいつも完食してくれます☆
このレシピの生い立ち
ずーっと前…まだ会員になる前にメモしたレシピを、息子好みにアレンジしたものです☆息子用なので量が半端でごめんなさい^^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

息子1人分
  1. パスタ 50〜70g
  2. 豚ひき 50g
  3. 玉葱(みじん切り) 1/6個
  4. 100cc
  5. トマトケチャップ 大3
  6. ウスターソース 小1
  7. コンソメ顆粒 小1
  8. 中ザラ糖or蜂蜜(なければ砂糖) 大2/3〜大1弱
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    パスタを好みの固さに茹でます。その間にミートソースを作ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒めて色が変わってきたら玉葱を加えて更に炒めます。

  3. 3

    玉葱が透き通ってきたら水、ケチャップ、ソース、コンソメ、砂糖を入れ弱めの中火で煮詰めます。

  4. 4

    大体10分位でいい感じになります。茹で上がったパスタを盛り付けてソースをかければ完成☆

  5. 5

    ※煮詰めすぎるとソースが少なくなってしまうので様子を見て止めてください。

コツ・ポイント

特にありません^^;うちでは今は中ザラ糖ですが蜂蜜だとコクがでます。なければ普通の砂糖で☆子供用に甘めなので砂糖や蜂蜜はお好みで☆肉や玉葱も大体の目安なので多少増減があってもOKです^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆アンパンチ☆
に公開
一児のママです(*^^*)
もっと読む

似たレシピ