焼きそばいなり♪

love_daku @cook_40071341
おいなりさんやおにぎりをつまむ感じで焼きそばも…冷めても美味しくお弁当・おつまみにも!
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた焼きそばを手軽につまめたり、お弁当やおつまみでも楽しめるように作ってみました。
焼きそばいなり♪
おいなりさんやおにぎりをつまむ感じで焼きそばも…冷めても美味しくお弁当・おつまみにも!
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた焼きそばを手軽につまめたり、お弁当やおつまみでも楽しめるように作ってみました。
作り方
- 1
野菜等・肉をカットします。
油揚げは半分にカットし、裏返します。 - 2
フライパンで表示通りに作り、仕上げにマヨネーズ・白胡麻を加えひと混ぜします。
- 3
2を油揚げに入れ、口をおり楊枝でとめます。
トースターに入れ5分程焼き出来上がりです。 - 4
こ~んな感じにラップに包んで!
コツ・ポイント
食材はいつもの焼きそば作りより細めにカットします。
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お米の価格高騰がまだまだ収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になっている焼きそばアレンジをまた一つ……。最近、先日、この油揚げと長ネギを具材に加えた醤油味の和風焼きそばを作ってみましたが(※きつね焼きそば)、今度は逆に油揚げの中に焼きそばを詰めて、いなり寿司のようにしてみました!こちらは醤油味ではなくスタンダードなソース味の焼きそばです。また、油揚げもウスターソースベースの味付けに。このいなり寿司風にした焼きそばもなかなかにイケます!甘いソース味の油揚げも意外と有りですし、焼きそばも違和感なくよく合う!また、いなり寿司風なのでワンハンドで食べられます。油揚げに詰めるのが少々手間ですが、作り方は簡単ですし見た目も映えますよ☆ 平中なごん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17781656