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なすの簡単揚げ出し

ひふみんみん
ひふみんみん @cook_40064004

揚げ物は面倒なので、一度に揚げて冷凍
このレシピの生い立ち
614551で冷凍した野菜を使って

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揚げ物は面倒なので、一度に揚げて冷凍
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材料

4人分
  1. だし カップ１と１／２
  2. しょうゆ、みりん、酒 各大１
  3. 塩 小１／５

作り方

  1. 1

    鍋にだしを入れ、調味料を入れ煮立てる。煮立ったところに、冷凍したなす（2個分）を入れる

  2. 2

    冷凍いんげんも4本入れる

  3. 3

    さっと煮ればOK

  4. 4

コツ・ポイント

一人分　７０kcal
冷やしても○
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ひふみんみん
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東京生まれ、東京在住。海外在住経験あり。夫と8歳の娘の3人家族。時短だけど、healthyレシピを日々、検索中ｗ
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