リンゴを剥いて8～10等分くらいにしておきます。

ひたひたのお水とグラニュー糖切ったリンゴをくわえて煮込みます。約30分くらい

レモン汁とシナモンパウダー少々を回しかけて水気を切っておきます。

市販の生地を用意

整形してパイ焼きの方に載せます。2枚とちょっと使いますよ。。

冷ましたリンゴをまんべんなく並べて

後の生地を細長く切って並べます。ハケで卵の黄身を塗っておきます。

オーブンで210度15分、180度に落として15分で出来上がりです。