離乳食手づかみ☆ライスコロッケ風

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

空炒りしたパン粉をまぶす事で、揚げなくても簡単にライスコロッケが出来ちゃいます♪ベタつき防止にも◎^^b
このレシピの生い立ち
オートミールを手づかみしやすく出来ないか考えてみました^^

離乳食手づかみ☆ライスコロッケ風

空炒りしたパン粉をまぶす事で、揚げなくても簡単にライスコロッケが出来ちゃいます♪ベタつき防止にも◎^^b
このレシピの生い立ち
オートミールを手づかみしやすく出来ないか考えてみました^^

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材料

5〜8個分位
  1. オートミール 大さじ3
  2. 大さじ4
  3. 下茹でしてほぐした鮭 大さじ1
  4. 粉チーズ 小さじ1
  5. パン粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    パン粉以外の材料を深めの耐熱性容器に入れてラップをし、レンジ(500w)で1分位チンする。

  2. 2

    その間にパン粉をフライパンできつね色になるまで空炒りしておく。

  3. 3

    【1】を小さく丸めて【2】のフライパンに全部入れ、フライパンをクルクル回しながらパン粉をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

丸める時は手を水で少し濡らすとベタベタしにくいと思います♪中身は今回は鮭&チーズでしたが、ひき肉・野菜等なんでもOKです^^

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