カブとひじきの梅和え
カブがたくさん食べられます。ひじきと梅でサッパリいただけますよ～
このレシピの生い立ち
カフェでいただいたこちらが美味しくて再現しました
作り方
- 1
カブは皮をむいて半分に割り、薄くスライスする。ひじきはたっぷりの水で戻す。梅干しは種を取り、たたいておく
- 2
水気を切ったひじきとカブ、梅干しを和える。食べる直前に鰹節をかける
コツ・ポイント
お使いの梅によって塩気が違うと思うので調整して下さい
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