離乳食 きのこのおろし大根煮

和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
離乳食後期のメニューです。きのこをおろし大根で煮込んでみました!
このレシピの生い立ち
大根おろしで煮たらどうだろう??と思いついて作ってみました。大根の甘みが増す感じがします!
作り方
- 1
大根はおろし金ですりおろします。きのこは小さめに切ります。
- 2
かつお昆布だしにきのこを入れて煮て、しんなりさせます。
- 3
大根おろしを入れて、弱火でコトコト煮ます。醤油で味付け。
コツ・ポイント
おろし金は細かめの方が、さっと煮れますよ(#^.^#)
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