夏のクッキーデコ☆海☆水着バージョン
★コトリエサ★ @cook_40019275
水着をイメージしたアイシングクッキー☆夏の海辺風・キラキラ・デコレーション☆太陽の下でも負けないくらいハデに仕上げてみて
このレシピの生い立ち
2008年夏の海イベントに参加した時、おやつとして持っていった水着クッキー。かなり好評だったので作り方を掲載しました。
夏のクッキーデコ☆海☆水着バージョン
水着をイメージしたアイシングクッキー☆夏の海辺風・キラキラ・デコレーション☆太陽の下でも負けないくらいハデに仕上げてみて
このレシピの生い立ち
2008年夏の海イベントに参加した時、おやつとして持っていった水着クッキー。かなり好評だったので作り方を掲載しました。
作り方
- 1
クッキー生地をハートのクッキー型で抜きます。とがった部分を水平に少しcutしておシリ風の形に整え、焼いて冷まします。
-
- 2
卵白をゆるく泡立ててから粉砂糖を入れその都度泡立てます。固めに仕上げ、好きなカラーペースト（食紅等）で色を着けます。
-
- 3
コルネに色を着けたアイシングを少量ずつ入れ、好きなデザインでクッキーに水着を描いていきます。※３
-
- 4
トッピングシュガーなどでキュートに仕上げます。よく乾かしてからラッピングしてください。（乾燥剤があると便利です）※４
-
- 5
クッキーの参考映像はこちらです。→
http://jp.youtube.com/watch?v=mmJdq8-VBPs
コツ・ポイント
水着なので色粉を使ってハデ目にカラーリングしてあげるとカワユサＵＰ！※３ドットを描く時はようじ等が便利。※４カラーシュガーなどをポイントに付けるとさらにキュート☆アイシングは固めに仕上げると乾きも早く、クッキーも湿気りません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17783813
