もやしとニラのオイスター豆板醤炒め

料理長は大学生
料理長は大学生 @cook_40089298

安く手に入るもやしとウインナーを使って、ボリュームも味もバッチリです!
このレシピの生い立ち
ウインナー切る予定だったんですけど面倒くさくなってそのまま入れました(笑)
切ったほうがいいかも!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. もやし 袋半分
  2. ニラ 自分の好きな量
  3. ウインナー 3〜4本
  4. 塩、コショウ 少々
  5. オイスターソース 大さじ一杯
  6. 豆板醤 自分の好きな量
  7. ごま 大さじ一杯
  8. にんにくチューブ 1センチ
  9. しょうがチューブ 1センチ

作り方

  1. 1

    ごま油をひいてもやしを炒める

  2. 2

    にんにくとしょうがを加えてソーセージを入れる

  3. 3

    ニラを入れて少し炒め、塩コショウとオイスターソース、そして豆板醤を加えて完成

コツ・ポイント

ポイントは特にありませんが、もやしを二回に分けていれると食感の違いで楽しめます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

料理長は大学生
料理長は大学生 @cook_40089298
に公開
実家に住んでた頃、冷蔵庫の中にあるものでたまに料理してた程度なので料理上手ではありませんが、簡単で美味しい料理紹介していきます!
もっと読む

似たレシピ