おうち居酒屋☆ネギとザーサイのピリ辛炒め
ぴんく珈琲 @cook_40089433
材料さえあれば、５分で出来るとりあえずのおつまみ♪ビールが進みます！！
このレシピの生い立ち
お酒にあうおつまみとして考えました。すぐ出来るのでとりあえずのアテになるかなぁ…と☆
おうち居酒屋☆ネギとザーサイのピリ辛炒め
材料さえあれば、５分で出来るとりあえずのおつまみ♪ビールが進みます！！
このレシピの生い立ち
お酒にあうおつまみとして考えました。すぐ出来るのでとりあえずのアテになるかなぁ…と☆
作り方
- 1
ネギを斜め切りにする
フライパンに胡麻油をひき、火をつける(中火)
- 2
切ったネギを入れて炒める。油が回り少ししんなりしたらザーサイを入れて軽く炒める。
- 3
味付け☆
こんぶつゆ、醤油をお使いのザーサイの塩分をみながらいれる。 - 4
お皿に盛り、いりごまをふって完成☆
コツ・ポイント
お使いのザーサイの塩分で味付けは加減してみてください。
辛みが足りなければラー油か一味を少し足してみてください。
ビールが進むおつまみになりますよ♪
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