お揚げさんを半分に切って裏返します。

ちくわ、カイワレ大根は粗みじん切ります。黄金イカも食べやすい大きさに切って、全てボウルにいれます。

マヨネーズを２のボウルに入れて、混ぜます。お好みの味付けでOKです。ブラックペッパーもお好みでどうぞ。

全て混ぜたら、裏返したお揚げさんに詰めます。
詰めたら、口部分を爪楊枝で閉じます。