暑い季節に。美味しい味噌きゅうり♪

sora86
sora86 @cook_40079844

暑い夏。水分補給にも、もう1品にも。
あっという間になくなるよ♪
このレシピの生い立ち
夏祭りで食べた氷でキーンと冷やしたきゅうり。味噌をつけて食べたら子供がきゅうり大好きに!少しでも塩分控えめにするため味噌にいろいろまぜてみました。

暑い季節に。美味しい味噌きゅうり♪

暑い夏。水分補給にも、もう1品にも。
あっという間になくなるよ♪
このレシピの生い立ち
夏祭りで食べた氷でキーンと冷やしたきゅうり。味噌をつけて食べたら子供がきゅうり大好きに!少しでも塩分控えめにするため味噌にいろいろまぜてみました。

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材料

一人分
  1. きゅうり 1本
  2. 味噌 大さじ1
  3. ヨーグルトの水切り 大さじ1
  4. △マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは冷たく冷やしスティック状に切る。

  2. 2

    味噌に☆か△を同量まぜる。

  3. 3

    2にきゅうりをつけながら召し上がれ。

コツ・ポイント

ヨーグルトは目の細かいざるで水切りしたもののほうが美味しかったです。面倒であればそのままでも。味噌マヨネーズもいいですがカロリーが気になるならヨーグルトもかわらず美味しいです。
人参、大根などの野菜スティックにもどうぞ。

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sora86
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女の子と男の子、二人のママです。簡単で美味しい料理を日々研究中です♪
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