レンジだけ!もやしだけ!コク旨チャプチェ

yukiはぴ @yukhapi_516
*感謝話題入り57*ダイエットに。レンジ加熱のみでできるチャプチェです。ツクレポ100人ありがとう!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中のパパのために考案。本当は麻婆春雨をイメージしたんですが肉なしなので麻婆とよぶにはずうずうしいかと思いネーミングを変えました。
レンジだけ!もやしだけ!コク旨チャプチェ
*感謝話題入り57*ダイエットに。レンジ加熱のみでできるチャプチェです。ツクレポ100人ありがとう!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中のパパのために考案。本当は麻婆春雨をイメージしたんですが肉なしなので麻婆とよぶにはずうずうしいかと思いネーミングを変えました。
作り方
- 1
春雨はキッチンバサミで半分に切ります。もやしは洗って軽く水切り。
- 2
合わせ調味料の材料すべてを混ぜ合わせます。
- 3
耐熱容器に①の春雨を入れ、うえにもやしをのせます。合わせ調味料を回し入れましょう。
- 4
ふんわりラップをしてレンジ500Wで8~10分加熱します。
- 5
一度よく混ぜ片栗粉をふり入れて素早く混ぜます。もう一度レンジで1分加熱し、よく混ぜ、器に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
辛さはお好みで調節してください。ご家庭のレンジによって加熱時間は様子を見て。春雨1本食べてみてちゃんと戻っていれば出来上がりです。
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