丸ごとたまねぎのピリ辛おつまみ❀

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

レンジにおまかせの簡単おつまみです❀
たまねぎの甘さとピリ辛のたれの相性が良いと思っています(^u^)
このレシピの生い立ち
これ、玉ねぎのおいしさ、甘さを丸ごと味わえるので、私のお気に入りなんです❀
一枚ずつ剝すようにちょびちょび味わいつつ、ビールをグイっ…と!
それに、レンジにまかせておけば、その間に一品、二品できちゃいますからね。手が抜けちゃうんです♪

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材料

2個分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. しょう油 大さじ2
  3. 豆板醤 小さじ1/2
  4. ごま 小さじ2
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、てっぺんに十字の切れ目を入れる

  2. 2

    玉ねぎを耐熱容器に入れてレンジで5分間加熱する

  3. 3

    玉ねぎをレンジから取り出し、しょう油と豆板醤を混ぜたたれをかけ、さらにレンジで7分間加熱する

  4. 4

    ※火の通り具合を見て、足りなければ加熱時間を追加する

  5. 5

    仕上げにごま油とひねりごま少々を振りかけて出来上がり❀

  6. 6

    ※クックパッド&オレンジページのレシピ本に掲載していただいたレシピです(^^)
    (手抜きだけど…(^^;)

コツ・ポイント

電子レンジは500Wのものを使用しております。玉ねぎの大きさによっても加熱時間を調節してください❀
それから、たれをかけた後の加熱時は蓋をした方がよいかもしれません。(ほんのちょっと飛び散る時がありますので…(^^♪)

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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