春には♪ 豆ご飯

めいな
めいな @meinaa

春になると出てくるえんどう豆。えんどう豆で豆ご飯を食べて、春を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
春になると豆ご飯が食べたくなるので。

春には♪ 豆ご飯

春になると出てくるえんどう豆。えんどう豆で豆ご飯を食べて、春を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
春になると豆ご飯が食べたくなるので。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. えんどう 200グラム(中身90グラム)
  3. 大さじ2
  4. 小さじ2/3
  5. 炊飯器の2合目盛りより大さじ2少な目

作り方

  1. 1

    米を洗い、ざるに30分~1時間置く。

  2. 2

    さやからえんどう豆を取り出し、さっと洗う。

  3. 3

    釜に米を入れ、酒・塩を入れてから水を足して、2合の目盛りにする。さっと混ぜ平らにする。

  4. 4

    ③の上に②を置き、スイッチを入れる。

  5. 5

    炊き上がったら、全体に混ぜ器に盛り付け完成。

コツ・ポイント

簡単に出来ますよ。

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