焼肉に! 舞茸にんにく醤油の 焼肉のタレ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

焼肉やステーキに、手作りの焼肉のタレです!
舞茸入りでボリュームUPです(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しそうなお肉を頂いたのですが、タレがなかったので作りました(^^)

焼肉に! 舞茸にんにく醤油の 焼肉のタレ

焼肉やステーキに、手作りの焼肉のタレです!
舞茸入りでボリュームUPです(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しそうなお肉を頂いたのですが、タレがなかったので作りました(^^)

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材料

3人分くらい
  1. お肉(お好みのもの) 200~300g
  2. ┗サラダ油(炒め用) 適量
  3. 舞茸 1株
  4. 醤油 大4
  5. 大3
  6. みりん 大3
  7. 砂糖 大1
  8. にんにくチューブ 5cm
  9. 小ネギ(無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    舞茸は石突きを切ってバラす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、肉を焼く。

  3. 3

    肉が焼けたら皿に取り、舞茸とタレの材料を入れて沸騰させる。

  4. 4

    1~2分煮詰めたら、肉にかける。
    あれば、小葱を散らす。

コツ・ポイント

肉を焼いたフライパンは、洗わずに使ってOKです。
肉は取り出してからタレを作ってください!

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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