かぼちゃのまんま

sweetsweet
sweetsweet @cook_40034188

我が家のかぼちゃの定番ですwレシピとは言えない・・・けど実は一番美味しい食べ方ですよね?
ホクホクを召し上がれ!
このレシピの生い立ち
昔は鍋でコトコト煮て、しょうゆと砂糖などで味付けをしていました。
かつおを入れたり、あんかけにしたり。
でも1回「チン」しただけのを食卓に出したら「甘い!」「美味しい!」って
手をかけたかぼちゃよりもパクパク食べてくれました。
子供って自然の味が好きなんですよね♪
だから我が家は「かぼちゃ」はいつも手抜きで、でも一番人気のメニューです。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4切れ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは綺麗に洗ってワタをとり、食べやすい大きさに切ります。皮の汚いところは包丁で落としておきます。

  2. 2

    レンジに入れ、蓋をして「おまかせ」キーでチンして様子を見ます。
    レンジによっては1回でOKですが固い場合は少しずつチンしていってね。

  3. 3

    ・・・・・実はこれで出来上がりです。
    そう、「チン」するだけ。
    かぼちゃは当たりはずれがあるので子供たちは1口食べて今日のかぼちゃの感想を言うのが我が家流。

コツ・ポイント

かぼちゃはレンジで「チン」オンリーです。
自分の家のレンジの癖を知っていれば水っぽいかぼちゃのときも
上手にほっくりに変身させることも出来ます。
甘みが足りないかぼちゃのときは「肉餡」などを作ってかけてみてね。

リアクション

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レシピ作者

sweetsweet
に公開
美味しいもの大好きな食いしん坊の私ですw 最近は、仕事が忙しくてクックパットに参加できず、皆さんのレシピを参考にいろんなお料理を楽しんでます♪
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