わさびマヨがうまい！ピリ辛ツナパスタ
ポピーパンプキン @cook_40089477
ペペロンチーノが大好きなので、和風にアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
ペペンチーノのピリ辛に、わさびの「つーん」とくる和風なひとひねりを加えてみました。主人の「お代わり」の声が嬉しかったです♪
わさびマヨがうまい！ピリ辛ツナパスタ
ペペロンチーノが大好きなので、和風にアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
ペペンチーノのピリ辛に、わさびの「つーん」とくる和風なひとひねりを加えてみました。主人の「お代わり」の声が嬉しかったです♪
作り方
- 1
パスタをアルダンテに茹でる。
- 2
☆のソース（わさび、マヨネーズ、醤油）をよく混ぜておく。ツナ缶は油を切ってほぐす。鷹の爪は種をとってみじん切りに。
- 3
パスタが茹で上がったら水を切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、鷹の爪を入れて焦げないように軽く炒める。
- 4
香りが立ってきたらパスタを入れ手早く炒める。全体に油が回ったらツナをさっと混ぜる。火を止めて、すぐに☆のソースをからめる。
- 5
お皿に盛って、パセリをふりかけ、レモンを添えてできあがり♪
コツ・ポイント
レモン汁をかけるとさっぱり味に、そのまま食べるとクリーミーな味わいなので、レモンは各自お好みで。
わさびが好きな方は多めに入れてください。
冷めてもおいしいので、サラダにのせて次の日にも。
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