とっても簡単♪アップルパイ

*misamisa* @cook_40083569
時間さえあればとても簡単に作れます♡具材だけ煮込んでおいて食べる直前に焼くのがおすすめです♡
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピです。とっても簡単なのに本格的で美味しいです!女子会やパーティもおすすめです♡♡
作り方
- 1
冷凍パイシートはオーブンに入れる1時間位前に出しておく。
リンゴは5ミリ幅くらいに細かくスライス。 - 2
りんご・砂糖・バター・レモン果汁を火にかけて汁気がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
火を止めてお好みでシナモンを振る。 - 3
パイシートを6等分し、綿棒で少し伸ばす。(下になるほうを少し大きめにカット。)
- 4
上にのせる生地に好きなように切り込みを入れる。縦でも横でもOK。
- 5
生地に具材をのせ、上の生地をかぶせる。フォークで端を閉じる。
ハケで卵黄を塗る。 - 6
200℃のオーブンで10分、180℃のオーブンで15分焼いて完成♪
コツ・ポイント
★りんご1個に対し砂糖40gです。バターもお好みで加減して下さい。
★冷凍パイシートは固すぎると割れるし、柔らかすぎるとくっつくので気をつけて。
★煮詰めたりんごは完全に冷ましてください。焼く前日に作っておくと、焼くとき簡単です。
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