雑穀のだし焚きご飯
ちなみっちい @cook_40089677
和食のランチで出てきたご飯。ほんのりだしのかおりがして、うすい塩味がついているそのまま食べて美味しい雑穀ご飯です
このレシピの生い立ち
無添加だしパックは、茅乃舎の製品が断然美味しく仕上がります!! だしの美味しさを生かすので、雑穀ご飯が嫌いな夫や息子にも大好評のレシピなので、やみつきになりますよ♪
雑穀のだし焚きご飯
和食のランチで出てきたご飯。ほんのりだしのかおりがして、うすい塩味がついているそのまま食べて美味しい雑穀ご飯です
このレシピの生い立ち
無添加だしパックは、茅乃舎の製品が断然美味しく仕上がります!! だしの美味しさを生かすので、雑穀ご飯が嫌いな夫や息子にも大好評のレシピなので、やみつきになりますよ♪
作り方
- 1
洗米して水加減した米に雑穀とパックを破っただし、薄口醤油を入れてまぜる。
- 2
普通に炊いてできあがり!!
コツ・ポイント
私は雑穀が多いのが好みなので大さじ3入れますが、店で出てきたのは大さじ1程度でした。薄口醤油は、薄味が好みなら大さじ1で、ある程度塩分を感じるのが好みなら、大さじ2で作ってみてください。
似たレシピ
-
-
雑穀米♪ターメリックライス☆ 雑穀米♪ターメリックライス☆
雑穀米でターメリックライスを作ってみました。お米から炊くのではなく、炊いたご飯を利用して炒めて作ってみました～。最近はマクロビにちょっと興味が出てきた私です。雑穀って第一歩ですよね♪
-
-
混ぜるタイプの雑穀米だけを炊く！！ 混ぜるタイプの雑穀米だけを炊く！！
ご飯に混ぜて炊くタイプの雑穀米をご飯に混ぜずに雑穀米だけを炊いてみましたもちもちしていてそのまま食べても美味しいです
-
-
安納芋でさつまいもご飯♡雑穀米もプラス 安納芋でさつまいもご飯♡雑穀米もプラス
さつまいもご飯に雑穀米も入れてヘルシーにしました。安納芋なのでお芋の甘みとほのかな塩味、雑穀米の食感が合いますよ♬
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787140
