✿豚肉・アスパラのにんにくポン酢がけ✿
ピンクのうさこ @cook_40085295
１５分ぐらいで簡単にできます☆大根おろしとにんにくポン酢がとても合います+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました☆
✿豚肉・アスパラのにんにくポン酢がけ✿
１５分ぐらいで簡単にできます☆大根おろしとにんにくポン酢がとても合います+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました☆
作り方
- 1
アスパラを３～４ｃｍの大きさに切る。
大根をすりおろしておく。
すりおろしたにんにくとポン酢を混ぜ合わせておく。 - 2
豚肉を炒め、色が変わってきたらアスパラを入れ、一緒に炒める。
- 3
最後に塩・こしょうで味を整えてお皿に盛る。その上に大根おろしをのせ、にんにくポン酢を回しかけて完成！！
- 4
コツ・ポイント
マイタケやきのこ類を入れる時は、アスパラの後に投入し、サッと炒めると美味しくできます。
豚肉は切り落とし（ウデ）を使いましたが、どの部位でも合うと思います☆
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