舞茸と合いびき肉のパスタ
SweetMikan @cook_40042156
簡単に作れる舞茸の食感がいいパスタはどうですか？
このレシピの生い立ち
手間をかけずに舞茸のパスタを作りたくて考えていたら、合いびき肉が安かったので、こんな感じのパスタができました。
舞茸の食感が良く意外に美味しく作れたのでレシピに載せました。
舞茸と合いびき肉のパスタ
簡単に作れる舞茸の食感がいいパスタはどうですか？
このレシピの生い立ち
手間をかけずに舞茸のパスタを作りたくて考えていたら、合いびき肉が安かったので、こんな感じのパスタができました。
舞茸の食感が良く意外に美味しく作れたのでレシピに載せました。
作り方
- 1
舞茸を食べやすい大きさに手でさき、たまねぎは薄くスライスする。
パスタを固めにゆでておく。 - 2
フライパンを熱し、油をひく。にんにくチップと合いびき肉を炒める。
- 3
肉の色が変ってきたら、舞茸とたまねぎを加えて炒める。
- 4
たまねぎが透明になったら、塩と胡椒とケチャップでしっかり味付けする。
- 5
味がしっかりついたら、ゆであがったパスタを加えて炒める。
※味見をして、味が足りなければ調味料を加えて下さい。 - 6
できあがったパスタを皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかけて食べて下さい！
コツ・ポイント
特にありません。
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