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混ぜチャーハン
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混ぜチャーハン-レシピのメイン写真

混ぜチャーハン

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

炒めた具材とごはんを混ぜ合わせるだけのチャーハンです♪夏休みのお昼ごはんにどうですか?
このレシピの生い立ち
多めのご飯で炒飯を作る際や、テフロン加工が剥げてくると炒め辛い事があり、混ぜご飯風に炒めた具材とご飯を混ぜ合わせてみました。

炒めた具材とごはんを混ぜ合わせるだけのチャーハンです♪夏休みのお昼ごはんにどうですか?
このレシピの生い立ち
多めのご飯で炒飯を作る際や、テフロン加工が剥げてくると炒め辛い事があり、混ぜご飯風に炒めた具材とご飯を混ぜ合わせてみました。

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チコリママ
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炒めた具材とごはんを混ぜ合わせるだけのチャーハンです♪夏休みのお昼ごはんにどうですか?
このレシピの生い立ち
多めのご飯で炒飯を作る際や、テフロン加工が剥げてくると炒め辛い事があり、混ぜご飯風に炒めた具材とご飯を混ぜ合わせてみました。

炒めた具材とごはんを混ぜ合わせるだけのチャーハンです♪夏休みのお昼ごはんにどうですか?
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多めのご飯で炒飯を作る際や、テフロン加工が剥げてくると炒め辛い事があり、混ぜご飯風に炒めた具材とご飯を混ぜ合わせてみました。

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材料

3人分
  • ウインナー 5~6本
  • 茹でとうもろこし(缶詰めでもOK) 1本
  • ごはん お茶碗に4杯分
  • 醤油 大さじ2/3杯
  • 顆粒コンソメ 小さじ1杯
  • カレーパウダー 3~4振りほど
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 油(炒める用) 適量
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作り方

  1. 1

    細かく切った具材を炒める。こんがり炒めたら、醤油を回しかけ香ばしい香りがしたら火からおろす。

    • 混ぜチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ボールに温かいごはん・顆粒コンソメ・カレーパウダーを混ぜ合わせて味見をして塩コショウで味を調え出来上がり。

    • 混ぜチャーハン作り方2写真

コツ・ポイント

冷ご飯をお使いになる場合は温めてからお使いください。
ごはんを炒めないかわりに、具材に焼き色がしっかりつくくらい、香ばしく炒めて下さい。
大人の方は、お好みでブラックペッパーやカレーパウダーを増やすなどアレンジしてみて下さい。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2008/07/24 07:45に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

炒飯 缶詰 ソーセージ カレー粉 ご飯

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