ツナとニラのそ～めんちゃんぷる～
アユえもん @cook_40039139
ニラ入りのスタミナちゃんぷる～です！
お休みの前日に食べたい！？一品です☆
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたそーめんちゃんぷるーを自分なりに作ってみました♪
ツナとニラのそ～めんちゃんぷる～
ニラ入りのスタミナちゃんぷる～です！
お休みの前日に食べたい！？一品です☆
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたそーめんちゃんぷるーを自分なりに作ってみました♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ニラは長さ３ｃｍ位に切っておく。
- 2
素麺はサラダ油少々を加えた熱湯で、表示どおりの時間で茹でる。
茹で上がったら水洗いする。 - 3
素麺を茹でるのと同時にフライパンにサラダ油を少々入れて、②とツナ缶を炒める。
- 4
③に②を入れて素早く混ぜ合わせて、顆粒だしを加えて、全体を混ぜ合わせる。
- 5
仕上げに紅生姜を乗せる。
- 6
2011/03/01
トップ画像変更＆分量見直ししました。 -
コツ・ポイント
素麺が茹で上がってから、素早く作ること。
時間が経てば経つほど、素麺がふっついて炒めにくくなってしまいます。
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