ニラ玉焼き

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ニラとネギの風味が絶妙!ダレでも簡単卵料理

このレシピの生い立ち
卵料理のバリエーションを増やすために開発

ニラ玉焼き

ニラとネギの風味が絶妙!ダレでも簡単卵料理

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ニラ 30
  3. 長ネギ 20
  4. 少々
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    卵を割、塩を入れ溶く。

  2. 2

    ニラは3センチにきり、長ネギは斜めスライスし、1へ混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、2をながしいれ両面焼き、適当な大きさに切って完成

コツ・ポイント

ネギを入れることで風味がます

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