インドラッシー風♪りんごのデザート

ラブリ @cook_40023543
よく行くインドカレー屋さんで必ず出てくるデザート。どうという事もないものですが、辛いカレーの後に食べるとなぜかおいしい♪
このレシピの生い立ち
スパイシーなインドカレーの後にこれを食べると、不思議と口の中がさっぱり♪でも実はもう少しなにか足りない気が・・・ココナツミルクかなあ??
インドラッシー風♪りんごのデザート
よく行くインドカレー屋さんで必ず出てくるデザート。どうという事もないものですが、辛いカレーの後に食べるとなぜかおいしい♪
このレシピの生い立ち
スパイシーなインドカレーの後にこれを食べると、不思議と口の中がさっぱり♪でも実はもう少しなにか足りない気が・・・ココナツミルクかなあ??
作り方
- 1
りんごは、半分を小さめのいちょう切りに、残り半分は皮をむいてすりおろす。
- 2
材料をすべて混ぜて出来上がり。(砂糖の量はお好みで調節してください。やや甘目が気分♪)
冷たく冷やして召し上がれ^^ - 3
コツ・ポイント
水はミネラルウォーターをご使用ください。牛乳でもよいのですが、お店で食べるものはかなりさらっとしてあっさり味なので、水を使いました。食べる前によーく冷やしてね^^
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