海鮮あんかけ焼きそば弁当
Farwell @cook_40088698
フードコンテナを使って，あたたかいあんかけ焼きそば弁当を作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当に焼きそば・・・ オムそば以外に何かおいしい食べ方はないか考えて作ってみました。保温力抜群のフードコンテナがあればこそのメニュー。私の子供のころには食べられなかった温かいお弁当ができました。
アプリでひらく作り方
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細切りにした白菜の芯とにんじんを炒めます。
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- 2
白菜の葉とシーフードミックスを加えてさらに炒めます。
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- 3
水150㏄，粉末調味料を加えてひと煮立ちさせ，水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4
フライパンに麺を広げて軽く炒め，ゴマ油少々をからめます。
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- 5
お弁当箱に麺を入れ，フードコンテナにあんを入れます。
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- 6
食べるときは，麺の上にあんをかけて食べます。
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コツ・ポイント
とろみはしっかり目に付けておいた方が，時間がたってもおいしく食べられます。今回は白菜とシーフードで作りましたが，キャベツと豚肉でもおいしそうです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17788990
