佃煮de炊き込みおこわ

まほねぇ
まほねぇ @cook_40065173

佃煮を炊き込むだけなので簡単で美味しい炊き込みおこわです^^*
このレシピの生い立ち
佃煮をたくさん頂いたのでღ

佃煮de炊き込みおこわ

佃煮を炊き込むだけなので簡単で美味しい炊き込みおこわです^^*
このレシピの生い立ち
佃煮をたくさん頂いたのでღ

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材料

3合分
  1. 白米 2合
  2. もち米 1合
  3. 佃煮 【コツ・ポイント】参照
  4. だし汁 3カップ弱
  5. 白ごま 適量
  6. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    今回はアサリとジャコの佃煮を使用。

  2. 2

    お米・佃煮・だし汁を炊飯器に入れスイッチオン。

  3. 3

    炊き上がったご飯に白ごまと万能ネギを散らせば出来上がり^^

コツ・ポイント

◎佃煮の塩分によって佃煮の量を加減して下さい。→お茶碗2杯分のご飯で食べると想定した佃煮の量が、お米1合に対する佃煮の量の目安です。
◎だし汁は椎茸の戻し汁を使いました。他のだし汁でも美味しく炊き上がります。

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まほねぇ
まほねぇ @cook_40065173
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ふつうのお家の…ふつうの冷蔵庫にある…ふつうの食材で…美味しい料理を~ღがモットーです^^ コメント欄は閉じてありますm(_ _*)mブログもあり… 何ヶ所も更新する根性がない為です(‾▽‾;)
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