時短玉ねぎなし♪チーズハンバーグ♪
☆桃姫☆） @cook_40051983
簡単♪玉ねぎがないのに柔らかい濃厚なチーズハンバーグです。
このレシピの生い立ち
実は玉ねぎをいれ忘れたのですが、柔らかくおいしかったので玉ねぎなしにしてみました。
時短玉ねぎなし♪チーズハンバーグ♪
簡単♪玉ねぎがないのに柔らかい濃厚なチーズハンバーグです。
このレシピの生い立ち
実は玉ねぎをいれ忘れたのですが、柔らかくおいしかったので玉ねぎなしにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉に牛乳をいれ、ふやかしておく。
- 2
ボウルに材料すべてをいれ、よくこねる。
-
- 3
このくらい粘り気がでたら丸く成形する。
-
- 4
バットにラップをしてハンバーグのタネを並べ、冷蔵庫で30分以上冷やす！ここ重要！寝かすことで柔らかくなります。
-
- 5
フライパンにタネを並べ中火で焦げ目がつくまで焼く。
- 6
焦げ目がついたら裏返し中火で1分くらい焼いて蓋をして弱火で火が通るまで焼く。3分くらい
- 7
火を切りスライスチーズをのせ、蓋をする。余熱で2分まつ。出来上がり。
- 8
てりやきチーズハンバーガーはいかが？
ID:17973349
コツ・ポイント
ハンバーグソースのバターはなくてもだいです。でも加えたらコクがでますよ♪フライパンに油は不要。焦げ付くフライパンなら油はいります。
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