カリカリ豚こまといんげんのオイマヨソテー

yummysunny
yummysunny @yoko_an

豚こまをカリカリに焼くのが決めて♪
歯ごたえ良いいんげんがよく合います。
オイマヨうまうま~♪
このレシピの生い立ち
いんげんが格安だったので。

カリカリ豚こまといんげんのオイマヨソテー

豚こまをカリカリに焼くのが決めて♪
歯ごたえ良いいんげんがよく合います。
オイマヨうまうま~♪
このレシピの生い立ち
いんげんが格安だったので。

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材料

  1. 豚こまぎれ肉 100グラムくらい
  2. ○塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. いんげん 6本くらい
  5. ●オイスターソース 大さじ1/2強
  6. ●キューピーマヨネーズ 大さじ1/2強
  7. 適量

作り方

  1. 1

    いんげんを下茹でし(2分くらい)、3等分くらいに切っておく。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうし、片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚細切れにくをカリカリになるまで炒める。
    インゲンを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    余分な油はキッチンペーパーでしっかり拭い取る。
    ●をさっと混ぜ合わせて出来上がり。

  5. 5

    2020.07.01
    クックパッドアプリの
    「『』いんげん』たっぷり ご飯がすすむ肉おかず」
    に載せて頂きました。

コツ・ポイント

豚肉をカリカリに焼くこと。
調味料を入れたらささっと混ぜ合わせる程度で。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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