貝割れたくあん
あさコロ @cook_40083986
彩りもキレイで普通に食べるよりずっと美味しいです。貝割れとたくあんとごまの相性ばっちりですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
あさコロ家ではたくあんと言えばこの食べ方。
これが普通の食べ方だとずっと思っていました(^_^;)
貝割れたくあん
彩りもキレイで普通に食べるよりずっと美味しいです。貝割れとたくあんとごまの相性ばっちりですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
あさコロ家ではたくあんと言えばこの食べ方。
これが普通の食べ方だとずっと思っていました(^_^;)
作り方
- 1
たくあんを4～5cmの細切りにする。
- 2
貝割れを洗って根っこの所を切り落としてから長さ1㎝に切る。
- 3
切ったたくあんと貝割れを合わせてすりごまをふり、分量外の少し長く切った貝割れを天盛りする。
- 4
コツ・ポイント
たくあんは普通の味よりカツオ味の方が個人的には好きです…。
普通のたくあんでももちろん美味しいですよ。
今回はすりごまがなっかたのでいりごまを使いましたがすりごまをお勧めします☆
あ～ごはんが欲しくなってきた（●＾o＾●）
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調味料はいっさい入れません。たくあんとゴマ油の味だけでエッ！！という美味しさ。たくあんが残っている時によく作ります。
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コリコリ♥♥たくあん＆ねぎゴマ～おにぎり コリコリ♥♥たくあん＆ねぎゴマ～おにぎり
コリコリ～♬♫たくあんの食感が楽しい☆★ネギとゴマ入りで栄養も満点＆彩りもキレイヽ(・∀・)ﾉ 簡単なので朝食やお弁当にどうぞ(*´∀｀*）
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