鶏もも肉の香草パン粉焼き
はーぷん @cook_40084933
オーブンで焼くので油をほとんど使わずヘルシーです♪
お肉を大きなまま使って、ナイフ＆フォークで・・・ってゆーのもいいのでは？
我が家は子供も食べやすく、一口サイズにしています。
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていたのをメモしてて、それを自己流にアレンジし続けています。
にんにくなしだとか、チーズをピザ用にしちゃうとか・・・。
ある材料でOKです(≧ω≦)ｂ OK!!
鶏もも肉の香草パン粉焼き
オーブンで焼くので油をほとんど使わずヘルシーです♪
お肉を大きなまま使って、ナイフ＆フォークで・・・ってゆーのもいいのでは？
我が家は子供も食べやすく、一口サイズにしています。
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていたのをメモしてて、それを自己流にアレンジし続けています。
にんにくなしだとか、チーズをピザ用にしちゃうとか・・・。
ある材料でOKです(≧ω≦)ｂ OK!!
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。
ベーコン・にんにくはみじん切りにし、パン粉・バジル・レモン汁とよく混ぜる。 - 2
オーブンを２２０℃に予熱。
天板にオーブンシートを敷き、①のパン粉を鶏肉の付けてのせる。
オイルスプレーを全体にかけ、オーブンで焼く１５分焼く。 - 3
鍋にホールトマトを潰し入れ、塩・ドライバジルを入れて少し煮つめ、ソースを作る。
- 4
皿にソースをひき、鶏肉をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブントースターでもできます。その場合焼き時間は１０分位でしょうか。
オイルスプレーもなければそのままで問題ありません。
焼き色がきれいに付くか付かないか・・・それだけです(='m') ウププ
トマトソースが苦手であればケチャップやソースでもOK。
うちの旦那様はソースかけちゃいます(｡･ω･｡)ゞ
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