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黒豆のマクロビショートブレッド
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黒豆のマクロビショートブレッド-レシピのメイン写真

黒豆のマクロビショートブレッド

snow3snow3
snow3snow3 @cook_40041725

混ぜるだけの簡単なお菓子です、この生地でタルトを作ってもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
以前マクロビの教室で習ったものをすこしアレンジしてみました

混ぜるだけの簡単なお菓子です、この生地でタルトを作ってもおいしいですよ
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以前マクロビの教室で習ったものをすこしアレンジしてみました

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黒豆のマクロビショートブレッド

snow3snow3
snow3snow3 @cook_40041725

混ぜるだけの簡単なお菓子です、この生地でタルトを作ってもおいしいですよ
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以前マクロビの教室で習ったものをすこしアレンジしてみました

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材料

  • 全粒薄力粉 150g
  • 上新粉(米粉) 50g
  • 玄米水あめ 50g
  • なたねサラダ油 50g
  • 水 大1~2
  • 塩 小さじ1/3
  • 黒豆(ゆでたもの) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに玄米水あめ、なたねサラダ油、水、塩を入れよく混ぜる

  2. 2

    1にふるった粉を入れサックリと混ぜてまとめる

  3. 3

    四角の棒状に生地をまとめ、包丁で5ミリくらいに切り、黒豆の半分に粉(分量外)をつけのせる

  4. 4

    160度に余熱したオーブンで30分焼き、オーブンの余熱でそのまま乾燥させる

コツ・ポイント

混ぜ合わせてまとまらなかったら、水を少し追加して調節してください

黒豆をのせずプレーンなタイプでも美味しいです

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snow3snow3
snow3snow3 @cook_40041725
2007/10/15 11:37に公開
簡単で体にやさしいレシピです。
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このレシピのキーワード

ショートブレッド 黒豆 米粉 上新粉 薄力粉 玄米

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