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ライ麦&ご飯入り もちもち食パン 
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ライ麦&ご飯入り もちもち食パン -レシピのメイン写真

ライ麦&ご飯入り もちもち食パン 

chikappe
chikappe @chikappe04

超膨らみました♪いまいちパンが好きではない息子が、ぺろっと食べてくれました。ホームベーカリーでお手軽に。
このレシピの生い立ち
大好きなご飯入りのパンと健康的なライ麦パンを掛け合わせてみました。

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大好きなご飯入りのパンと健康的なライ麦パンを掛け合わせてみました。

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ライ麦&ご飯入り もちもち食パン 

chikappe
chikappe @chikappe04

超膨らみました♪いまいちパンが好きではない息子が、ぺろっと食べてくれました。ホームベーカリーでお手軽に。
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大好きなご飯入りのパンと健康的なライ麦パンを掛け合わせてみました。

超膨らみました♪いまいちパンが好きではない息子が、ぺろっと食べてくれました。ホームベーカリーでお手軽に。
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大好きなご飯入りのパンと健康的なライ麦パンを掛け合わせてみました。

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材料

1斤分
  • ライ麦粉 30g
  • 強力粉 220g
  • ご飯 60g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 水 170cc
  • ショートニング 10g
  • スキムミルク 小さじ1
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーの所定の場所に入れて、スイッチオン。

  2. 2

    焼き上がりを待ちましょう。

  3. 3

    2009.07.15 つくレポ10人達成で話題入りできました。ありがとうございました。

    • ライ麦&ご飯入り もちもち食パン 作り方3写真

コツ・ポイント

我が家のホームベーカリーは、ドライイーストをあとから自動で入れてくれるタイプのものです。ご飯は、雑穀ご飯を使いましたが、もちろん白飯でも。

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chikappe
chikappe @chikappe04
2007/10/25 23:25に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

食パン ご飯 強力粉 ライ麦粉

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