モコモコ✿ミルクパン【HB】
手抜きママのキッチン @cook_40035138
しっとりと甘くて、美味しいパンです✿✿ちぎっていただきます。
このレシピの生い立ち
モンキーブレッドをお手本に食べやすいお菓子パンにしました！
モコモコ✿ミルクパン【HB】
しっとりと甘くて、美味しいパンです✿✿ちぎっていただきます。
このレシピの生い立ち
モンキーブレッドをお手本に食べやすいお菓子パンにしました！
作り方
- 1
ホームベーカリーに★マークの材料を入れ、ドライイーストを所定の位置に入れたら『生地コース』おボタンを押す。
- 2
パンの生地を作っている間にシロップを作ります。鍋にバターを入れて火にかけてバターが溶けたら火からおろし砂糖を入れて混ぜる。←みぞれのようになります。
-
- 3
パン生地が出来たら、40等分して丸めてぬれ布巾をかけ10分休まします。
- 4
丸めた生地を１個づつシロップにくぐらせ(何個かづつ鍋に入れてゆすっても良い)5個づつアルミに入れ2次発酵します。
-
- 5
190度に温めたオーブンで13～15分焼きます。焼き立てです♪次の日もしっとりです！
-
コツ・ポイント
シロップを作るとき、水を小さじ2加えるとなめらかなシロップになります(お好みです)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17794528
