生アーモンドの生チョコ食感ココアボール

Elly’s @cook_40042265
ローアーモンドがたっぷり入った甘さ控えめのエナジーココアボールです。ダイエットや健康の為のおやつとして冷凍庫に常備!
このレシピの生い立ち
コストコで生アーモンドを大量に買ったので、バンホーテン ピュアココアと合わせてみました。
このココア自体は甘くないしカロリーも低いのでダイエット中のおやつの食材として気に入っています。
砂糖不使用でなるべくヘルシーな食材を使いました。
生アーモンドの生チョコ食感ココアボール
ローアーモンドがたっぷり入った甘さ控えめのエナジーココアボールです。ダイエットや健康の為のおやつとして冷凍庫に常備!
このレシピの生い立ち
コストコで生アーモンドを大量に買ったので、バンホーテン ピュアココアと合わせてみました。
このココア自体は甘くないしカロリーも低いのでダイエット中のおやつの食材として気に入っています。
砂糖不使用でなるべくヘルシーな食材を使いました。
作り方
- 1
全ての材料をマジックブレットまたはフープロでガーと混ぜねっとりとした状態にする。
- 2
生地をぎゅっと握って丸められる状態がいい。
柔らかすぎる場合はオートミールを追加。
固すぎる時はプルーンやレーズンを追加 - 3
食べやすいうずらの卵ほどの大きさに丸める。手にべとつきません。
- 4
飾り用のココアを振り表面にまぶして出来あがり。
- 5
出来上がりのココアボールは1つ味見だけしてあとは冷凍庫へ入れてください。
- 6
食べ方:
冷凍庫から出してすぐ食べてみてください。カチカチには凍りません。
まるで生チョコのような食感です。 - 7
バレンタインにプレゼントしたら喜ばれました。
コツ・ポイント
材料は家にあるものでアレンジ可能です。くるみやデーツ等お好みのナッツとドライフルーツでぜひ!
甘党の場合ははちみつやメールシロップを足すともっと美味しくなります。2の工程で固いときにもそれで調節できます。
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