チーズとベーコンのトマトファルシ
Aoyu☆baby @cook_40086036
簡単で華やか！みんなの大好きな味♡お弁当やお酒のおつまみ、パーティーにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
一口で食べれて、見た目も楽しめる華やかな一品が欲しいなと思い作りました。
簡単なのに、手が凝っているように見られ、友達に好評でした。
チーズとベーコンのトマトファルシ
簡単で華やか！みんなの大好きな味♡お弁当やお酒のおつまみ、パーティーにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
一口で食べれて、見た目も楽しめる華やかな一品が欲しいなと思い作りました。
簡単なのに、手が凝っているように見られ、友達に好評でした。
作り方
- 1
倒れないように、プチトマトの底を少し切る。フタ用に上から1/3位を切る。中身をスプーンでくり抜く。
- 2
ベーコンと玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、②を炒める。塩・胡椒で調味する。
- 4
①に②とチーズを詰め、耐熱皿に倒れないように入れ、180度に熱したオーブン
又はトースターで５分程焼く。フタは焼かない。 - 5
チーズが出来たら、お皿に並べ、フタを添える。
コツ・ポイント
トマトをくり抜く際、トマトが破れないように注意してください。
底を切り過ぎると穴があいてしまうので、ほんの少し切るだけで大丈夫です。安定して立てばいいだけです。
中に詰める物は何でもＯＫ！色々とバリエーションを変えても楽しいと思います。
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