いつものお味噌汁に酒粕を少し。 ほうじ茶屋 @cook_40085342 酒粕は隠し味？このレシピの生い立ち搾りたての酒粕を頂きましたもので。 もっと読む 酒粕は隠し味？このレシピの生い立ち搾りたての酒粕を頂きましたもので。 もっと読む いつものお味噌汁に酒粕を少し。 ほうじ茶屋 @cook_40085342 酒粕は隠し味？このレシピの生い立ち搾りたての酒粕を頂きましたもので。 もっと読む 酒粕は隠し味？このレシピの生い立ち搾りたての酒粕を頂きましたもので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分くらい 鶏肉 100g 人参 1/2本 蕪 1つ えのき茸 1袋 お味噌 おおきな梅ぼし2個ぶんほど 酒粕 大さじ1ほど アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのき茸はふさを切り落とす人参は皮むいて5mmほどの輪切り蕪は皮むいて8等分に切る。 2 鶏肉は鍋用のものを使いましたのでほぐして切った食材と一緒に鍋に入れる。 3 食材がつかるほどに水を入れ火にかける。 4 煮たったら灰汁をとり味噌をとく。 5 少し薄味の味噌汁になったら酒粕をおたまの中でしっかり溶かして加えていく。 コツ・ポイント 薄味の味噌汁のときになんか味たらんな〜と思ったら顆粒ダシの素加えてください。お好みで味噌や粕を加減してください。関西なので青ネギをみじん切りしますが白ネギを白髪切りして乗せるのもアリかなぁと思いました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17795231 コピーしました！ ほうじ茶屋 @cook_40085342 2012/12/17 13:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理は上手ではないですが、好きです。皆さまの美味しそうなごはんを真似したい。いろんな食材の相性について、食べて検証していきたいです。 もっと読む このレシピのキーワード みそ汁 かぶ 鶏肉 えのき にんじん 味噌 似たレシピ その他のレシピ 作り置きレシピ！コーンポタージュの素 桃たっぷり♡カスタード桃タルト 豚ロース生姜焼き用肉の大葉巻き 赤紫蘇ペスト Shiso pesto 材料3つ！豚ロースの大葉巻き 塩サバのうまうまパリパリ焼き 我が家の鍋焼きうどん～覚書～ ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪ コロコロ大根と厚切りベーコンのステーキ♪ 揚げない！ヘルシーさわらの竜田揚げ Spanish Seafood Salad Biscuits All Covered In Gravy Baked chicken pasta dish Sausage Gravy Puffed Caramel Corn ウィンナーゴロゴロのホットなトマトスープ しょうが焼き風肉野菜炒め ベーコンと野菜のスープパスタ めっちゃ簡単シンプル★タルタルソース★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795231
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