ダイエットにも!超ヘルシー玄米雑炊

koko*ママ @cook_40064908
シンプルな味付けだけど、だしが効いてて美味しいです♪2人前全部食べても400kcal★ダイエットにも朝ご飯にも(^O^)
このレシピの生い立ち
玄米が大好きなので、玄米レシピを増やしたくて(^O^)/
ダイエットにも!超ヘルシー玄米雑炊
シンプルな味付けだけど、だしが効いてて美味しいです♪2人前全部食べても400kcal★ダイエットにも朝ご飯にも(^O^)
このレシピの生い立ち
玄米が大好きなので、玄米レシピを増やしたくて(^O^)/
作り方
- 1
お湯400ccに干し椎茸を入れ、戻す。(お湯は捨てないで)大根、人参はイチョウ切り、干し椎茸も食べやすい大きさに。
- 2
鍋に干し椎茸を戻したお湯400ccとほんだし、切った野菜を入れて煮る。
- 3
野菜にだいたい火が通ったら、玄米と醤油を入れて少し煮る。いい感じに煮えたら万能ネギを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
玄米ご飯は、煮る前にレンジで温めておいて下さい。野菜は冷蔵庫にあるお好きなもので(^-^)
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