作り方
- 1
里芋はさっと洗いラップをしてレンジで３分ほど加熱。柔らかくなっていたら、ラップをかけたまま少しおく。
- 2
里芋が少し冷めたら皮を剥き、１個はつぶし牛乳と混ぜ滑らかにし、塩胡椒する。もう１個は１ｃｍ角くらいに切る。
- 3
ブロッコリー（ほうれん草、人参など）冷蔵庫にあるものを茹でておく。
- 4
②と③を混ぜ器に盛る。ウインナーを５ミリ幅に切り、その上に乗せる。粉チーズをふり、トースターで焼き目がつくまで焼く。
- 5
お好みでパセリをかけても♪
コツ・ポイント
里芋、ブロッコリー、ほうれん草、すべて冷凍でも、オッケーです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795796
